Mulled wain adalah minuman wain panas dengan rempah. Ia digunakan secara tradisional di negara-negara Austria, Republik Ceko, Jerman semasa cuti Krismas di dataran. Diterjemahkan dari bahasa Jerman berbunyi seperti "wain panas, panas".

Untuk penyediaan wain mulled, anggur merah, rempah, gula, buah sitrus digunakan. Walau bagaimanapun, minuman ini dihargai bukan hanya kerana rasanya, tetapi juga sifat penyembuhannya..

Khasiat wain yang diminum

Wain yang dihiris dengan rempah adalah ubat yang sangat diperlukan untuk selesema. Kerana komposisi yang unik, anggur yang diminum meningkatkan pertahanan tubuh, menguatkan sistem ketahanan badan. Ia mempunyai kesan sejuk, tonik, pemanasan..

Asas minuman adalah wain merah. Ia mengandungi asid amino, fosforus, kalsium, unsur surih. Polifenol mampu menghilangkan radikal bebas dan menghentikan proses merosakkan dalam sel-sel badan.

Komposisi wain panas merangkumi buah sitrus, yang merupakan sumber vitamin C dan B. Bahan berguna melindungi sel dari kesan buruk persekitaran, menguatkan sistem saraf, memberikan mood yang baik. Phytoncides menghalang pertumbuhan bakteria patogen dan melawan selsema. Ia adalah antioksidan semula jadi yang menyokong imuniti..

Halia menenangkan batuk, melegakan kerengsaan di tekak, membuang toksin dan racun. Pala menguatkan sistem saraf, membantu dengan insomnia, mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi seksual. Sifat ekspektoran dan perangsang mempunyai kesan positif terhadap selsema dan penyakit broncho-paru..

Cengkih meningkatkan pencernaan, nada dan melawan jangkitan. Kayu manis untuk selsema akan membantu mengatasi bakteria dengan cepat, menormalkan metabolisme dan melambatkan proses penuaan..

Flavonoid, yang terdapat dalam wain merah, mampu meremajakan sel. Fakta ini dibuktikan secara ilmiah oleh saintis Denmark..

Dalam beberapa resipi, komposisi minuman mengandungi lada dan kapulaga. Mereka memberikan kesan ekspektoran, antispasmodik dan antiseptik..

Manfaat wain mulled akan menjadi lebih banyak jika anda menambahkan madu asli pada minuman yang sedikit sejuk - ubat semula jadi untuk selesema.

Masukkan madu dan minumannya akan lebih sihat.

Resepi Minuman

Untuk menyediakan wain yang dihirup untuk selesema, anda memerlukan rempah dan rempah yang paling biasa yang selalu ada di setiap rumah, serta wain merah. Pilihan alkohol harus didekati dengan teliti.

Bagaimana memilih wain untuk wain mulled: manis, kering, diperkaya atau pencuci mulut? Sudah tentu, masing-masing berasal dari citarasa dan citarasa mereka sendiri, tetapi anda mesti ingat bahawa wain manis akan menjadikan minuman itu terlalu padat.

Wain dengan masa pendedahan yang lama apabila dipanaskan kehilangan campuran dan ciri khas.

Resipi klasik menggunakan wain merah kering atau separa kering dengan kandungan alkohol sehingga 12.5%. Pilihan yang ideal ialah: Khvanchkara, Cabernet, Kindzmarauli, Cahors.

Tukang masak memastikan bahawa wain mulled boleh dibuat dari wain putih atau merah jambu, tetapi komposisi bahan yang tinggal harus dipertimbangkan dengan teliti..

Wain merah panas untuk selesema disediakan seperti berikut:

  1. Minuman tidak boleh direbus - cecair dipanaskan hingga 70 0 C. Jika tidak, ia kehilangan sifat penyembuhannya.
  2. Hidangan dipilih tahan api atau enamel. Sekiranya anda memasak wain dalam mangkuk logam, anggur akan mendapat rasa yang tidak menyenangkan..
  3. Rempah dan rempah tidak digiling, tetapi ditambahkan dalam bentuk semula jadi, jika tidak, minuman akan menjadi keruh dan kurang aromatik.
  4. Sekiranya air ditambahkan ke dalam resipi wain untuk sejuk, ia dipanaskan dalam mangkuk yang berasingan. Agar minuman beralkohol itu tidak hilang rasa, air panas dicurahkan di sepanjang dinding pinggan.
  5. Tapis melalui saringan sebelum digunakan.
  6. Wain untuk selsema mesti diminum sebaik sahaja disiapkan. Hidangkannya dalam gelas tinggi untuk mengekalkan aroma dan kehangatan minuman selama mungkin..

Anggur diadun dalam gelas tinggi

Penting! Apabila dipanaskan, anggur yang dihiris akan kehilangan semua sifat penyembuhan.

Untuk cepat menghilangkan selesema, anda perlu memilih ramuan yang sesuai untuk minuman panas.

Resipi wain klasik termasuk:

  • wain kering - 750 ml;
  • air rebus - 250 ml;
  • oren dan epal - 1 pc.;
  • cengkih - 4-6 biji.;
  • kayu manis - 1 batang;
  • akar halia - 15-20 gr.;
  • madu - 2-3 sudu besar. l.

Didihkan air dan masukkan rempah. Kupas oren, potong kecil. Potong epal menjadi separuh dan keluarkan intinya. Lipat dalam air mendidih. Alkohol hangat hingga 70 0 С, tuangkan dengan teliti ke dalam cecair dengan perasa aromatik. Masukkan madu dan biarkan hingga meresap selama 10 minit.

Resipi wain untuk anggur merah dengan rempah dan madu:

  • wain - 1 botol;
  • oren - 1 pc.;
  • cengkih - 3-5 biji.;
  • kayu manis dan garam - secubit;
  • madu - 30 ml;
  • biji lada - 5-6 biji.

Anggur dengan lada mempunyai sifat pemanasan yang sangat baik dan akan membantu mengatasi selesema dengan cepat..

Dengan angina, penyakit sistem pernafasan, radang paru-paru, minuman keras dengan buah sitrus dan madu berguna. Menurut doktor, wain panas dari selsema dapat mengembalikan kekuatan walaupun selepas penyakit serius, begitu juga dengan keletihan fizikal dan mental.

Selalunya selsema disertai dengan batuk yang melemahkan. Virus boleh meresap ke dalam bronkus, menyebabkan bronkitis atau komplikasi yang lebih serius. Adakah mungkin minum wain panas ketika batuk? Untuk menghilangkan simptom yang tidak menyenangkan ini, sediakan minuman lemon atau pedas dengan capsicum. Arak batuk diminum sebaiknya dimakan sebelum tidur, dibungkus dengan selimut hangat.

Gadis dan selimut

Untuk menyediakan satu hidangan, anda memerlukan:

  • wain - 250 ml;
  • lemon - 2-3 keping;
  • madu - 15 ml;
  • kayu manis - ½ batang;
  • lada panas - 1 biji.

Dalam wain batuk hangat, anda boleh menambah beberapa bintang anise bintang. Rempah dengan aroma yang sangat kuat, jadi berhati-hati untuk menambahkannya ke dalam minuman. Anise bintang dari batuk akan membantu melembutkan dan menghilangkan kahak, mengembalikan suara "hilang". Pada 1 liter alkohol masukkan 2-3 biji anise.

Wain mull boleh dibuat dengan cognac atau rum. Untuk melakukan ini, anda perlu melarutkan gula dalam wain, menambah rempah dan panaskan ke keadaan panas. Angkat dari api dan tuangkan alkohol yang kuat. 150 ml wain memerlukan 20 ml cognac (rum). Nisbah ini tidak merosakkan rasa produk utama, tetapi hanya memberikan rasa dan aroma yang lebih halus.

Minum berkeras 15 minit. dan dihidangkan dalam cawan berdinding tebal.

Ubat rakyat untuk selesema dan batuk tidak semestinya alkohol. Sekiranya anda menggantikan wain merah dengan jus anggur, rasa ubat panas tidak akan menderita, dan kesan terapeutik akan tetap sama. Wain seperti itu untuk selesema boleh digunakan oleh ibu hamil dan anak kecil.

Untuk penyediaan minuman ringan menggunakan jus:

  • oren;
  • ceri;
  • kranberi;
  • anggur
  • buah delima.

Anggur semulajadi dan segar ceri serupa dalam komposisi dengan anggur merah. Mereka memulihkan sistem saraf, mempromosikan penyembuhan luka, memberi kesan positif pada pencernaan. Mereka mempunyai sifat tonik dan anti-radang.

Wain sejuk untuk selesema, disediakan dengan jus cranberry, mempunyai kesan anti-sejuk dan pengurangan demam yang kuat.

Untuk membuat minuman panas, anda boleh mencampurkan beberapa jus atau hanya menggunakan satu jenis. Ke 700 ml cecair tambahkan 15-20 ml madu, 1 oren, rempah, kayu manis dan halia.

Kayu manis dan Halia

Tidak perlu menambahkan buah sitrus keseluruhan ke dalam minuman. Kulitnya mengandungi lebih banyak vitamin C daripada pulpa. Selain itu, digunakan untuk mengobati aterosklerosis, batuk kering, dan gangguan tidur. Madu kulit oren dan batuk dituangkan dengan jus anggur panas dan dimasukkan selama 10-20 minit. Produk lebah mengandungi 22 unsur surih, 9 vitamin, semua asid amino dan sebatian kimia yang berguna untuk fungsi normal tubuh manusia.

Untuk meningkatkan rasa dan meningkatkan sifat penyembuhan, pudina, St. John's wort, dan melissa ditambahkan ke dalam minuman.

Rawatan anggur merah dengan rempah, madu, perasa dan buah-buahan adalah kaedah yang baik untuk mengatasi selesema dan jangkitan, bronkitis, dan selesema. Di samping itu, ia mempunyai kesan yang baik terhadap kerja sistem kardiovaskular, mampu menyerap plak kolesterol, yang mengurangkan kemungkinan terkena strok dan penyakit Alzheimer.

Oleh kerana tujuan utama minuman tersebut adalah untuk membantu tubuh mengatasi penyakit dan meningkatkan daya tahan tubuh, anda perlu meminumnya di bawah penutup, dengan teguk kecil. Berkat ramuannya, sifat bermanfaat anggur hanya meningkat.

Doktor dibenarkan minum minuman keras pada suhu. Ia mempunyai sifat antipiretik, antivirus, oleh karena itu mampu mengatasi jangkitan. Walau bagaimanapun, pada suhu tinggi adalah lebih baik menggunakan komposisi tanpa alkohol.

Penting! Wain panas untuk selsema mesti diminum pada peringkat awal penyakit.

Wain yang dihirup akan membantu menghentikan jangkitan dan mencegahnya merebak ke seluruh badan. Selepas selesema, ia akan membantu pulih lebih cepat dan menguatkan imuniti. Namun, anda tidak boleh menyalahgunakan ubat yang sedap.

Kontraindikasi untuk penggunaan minuman keras

Minuman panas dimakan tidak lebih dari dua gelas sehari. Wain mulling dilarang sama sekali untuk digunakan dengan:

  1. darah tinggi - wain yang dihangatkan dan beberapa rempah boleh meningkatkan tekanan darah;
  2. penyakit gastrousus - dalam alkohol, buah sitrus dan perasa terdapat banyak bahan aktif dan boleh menyebabkan gangguan yang tidak diingini dalam kerja organ;
  3. penyakit kardiovaskular.

Selain itu, minuman keras tidak digalakkan untuk wanita hamil dan kanak-kanak di bawah 18 tahun..

Penggunaan wain panas yang sederhana dengan aroma rempah dan sitrus yang tidak biasa akan memberi mood yang baik dan menyembuhkan selesema tanpa komplikasi.

Kami merawat selesema dengan wain panas. Cara membuat wain suam untuk batuk dan selsema?

Pada tanda pertama selesema, doktor tidak mengesyorkan penggunaan ubat (kecuali ubat antivirus). Pesakit harus:

  • sediakan minuman suam berdasarkan buah rosehip;
  • buat penyedutan dengan balsem Golden Star atau rebusan ramuan anti-radang;
  • potong lemon ke dalam kepingan, letakkan piring di sebelah katil;
  • tidur, bungkus diri, minum pinggul mawar dengan lemon dan cuba tidur.

Wain panas membantu dengan selsema. Tetapi penting bahawa ini adalah peringkat pertama penyakit ini, ketika virus belum mengambil posisi bertahan di dalam tubuh.

Khasiat wain yang diminum

Dengan sejuk, nenek-nenek kami juga menyiram ahli keluarga dengan anggur sejuk. Wain hangat menyumbang kepada:

  • mempercepat metabolisme;
  • penyingkiran toksin;
  • pengaktifan imuniti.

Wain semulajadi mengandungi:

Kandungan zat yang tinggi yang diperlukan untuk tubuh menjadikan anggur sebagai profilaksis yang digunakan untuk mencegah pembentukan plak sclerotik, "kolesterol jahat", dan keadaan depresi.

Anggur panas dapat mengatasi selesema jika anda segera mengambil tindakan. Tindakan nutrien ketika dipanaskan ditingkatkan - oleh itu, kesannya akan lebih ketara.

Cara menyediakan "ubat"?

Anggur merah dengan sejuk dipanaskan dengan api kecil, tetapi tidak didihkan. Ini mengekalkan kepekatan maksimum vitamin dan mineral.

Mengapa resipi mengandungi cadangan untuk minum wain merah dari batuk, hidung berair dan sakit tekak, dan hampir tidak ada petua untuk menyediakan wain yang dimasak berdasarkan putih? Anggur merah mempunyai lebih banyak antioksidan dan zat besi organik, yang membantu mengaktifkan pertahanan badan. Putih lebih sesuai sebagai profilaksis..

Minuman sejuk atau wain mulled sebenar disediakan berdasarkan wain merah. Mereka berbeza kaedah. Faedahnya hampir sama. Benar, para pakar mengatakan: anggur yang diminum secara aktif melawan penyakit ini, kerana komposisinya lebih tepu.

Anggur suam merawat batuk, hidung berair, sakit tekak.

Resepi. Kami ambil:

  • setengah botol kering;
  • secubit kayu manis;
  • beberapa keping oren;
  • beberapa kacang lada hitam;
  • seperempat sudu teh kapulaga;
  • tiga keping lemon.

Kami memanaskan wain dengan rempah. Tidak mendidih, angkat dari api dan tuangkan ke dalam gelas. Pesakit hanya memerlukan satu gelas, selebihnya dapat disiapkan oleh ahli keluarga (tidak termasuk anak-anak) untuk menemaninya. Maka anda perlu tidur.

Resipi kedua adalah cara membuat wain semula jadi. Kami mengambil bahan yang sama, panaskan dengan sedikit wain. Kemudian isi campuran dengan baki anggur dan bersikeras selama setengah jam. Sedikit memanaskan badan. Semasa batuk, minuman keras seperti itu diminum pada waktu malam dan dibungkus dengan selimut. Pada waktu pagi, pesakit akan berasa lega.

Dalam wain panas dengan batuk masukkan anise bintang. Beberapa bintang tumbuhan akan membantu mengatasi penyakit ini dengan cepat. Anise bintang mempunyai kesan ekspektoran dan anti-radang.

Pesakit boleh menumis segelas wain beberapa sudu madu untuk meningkatkan kesannya. Tetapi suhu minuman harus di bawah 45ºС, jika tidak, madu akan kehilangan sifat penyembuhannya.

Kontraindikasi dan Langkah berjaga-jaga

Mulled wain mempunyai keupayaan untuk meningkatkan imuniti, menghangatkan pesakit dan mengurangkan gejala selesema. Tetapi ada kontraindikasi. Anda tidak boleh dirawat dengan anggur jika:

  • antibiotik ditetapkan;
  • demam telah meningkat;
  • seorang pesakit di bawah umur 18 tahun;
  • pesakit mempunyai penyakit gastrousus, pankreatitis didiagnosis, terdapat masalah jantung yang serius.

Pesakit hipertensi mesti mendapatkan persetujuan doktor sebelum memulakan rawatan dengan cara ini. Alkohol dikontraindikasikan pada wanita hamil dan menyusui. Jangan menyalahgunakan wain! Dos tunggal ialah segelas. Selepas ini, anda mesti tidur dan jangan bangun sehingga pagi.

Tuliskan kepada kami mengenai kaedah anda membuat wain mulled dan bagaimana kesannya. Adakah anggur membantu?

Atau adakah anda fikir rawatan ini berbahaya? Tubuh sudah lemah, dan kemudian ada minuman beralkohol. Ia tidak akan menjadi lebih teruk! Luahkan pendapat anda. Ia sangat menarik jika berdasarkan pengalaman peribadi..

Wain batuk panas

Wain sejuk untuk selesema: resipi popular untuk membuat minuman

Anggur mulled adalah minuman kegemaran banyak orang, tetapi bukan hanya enak rasanya, tetapi juga berguna untuk selsema. Wain mulled klasik adalah wain merah yang dipanaskan dengan penambahan pelbagai rempah dan rempah, sehingga produk menghangatkan badan. Anggur yang diminum untuk selesema boleh disediakan di rumah dan meminumnya, bukan hanya untuk merawat penyakit, tetapi juga untuk pencegahannya.

Apa minuman itu sesuai??

Sifat bermanfaat anggur merah telah lama diketahui, dan bersama dengan komponen lain, ia meningkat dengan ketara. Ubat ini dianggap berkesan untuk selesema, batuk, hidung berair. Untuk penyediaan minuman perubatan, anggur merah digunakan secara tradisional, di mana kandungan alkohol tidak boleh melebihi 7-10%. Minuman ini tidak menyebabkan keracunan, kerana di bawah pengaruh suhu tinggi kekuatannya berkurang dengan ketara. Sekiranya anda ingin meningkatkan kekuatan minuman keras pada akhir penyediaannya, tambahkan cognac atau rum.

Pada mulanya, hanya anggur yang dihasilkan di wilayah Bordeaux yang digunakan untuk menyediakan ubat yang berguna untuk selesema dan penyakit lain, tetapi tidak semua dapat membeli anggur mahal seperti itu. Di samping itu, semasa proses pemanasan, mereka kehilangan selera, jadi tidak perlu menggunakan wain tua yang mahal untuk merawat selesema. Pada masa ini, jika anda ingin memasak wain sejuk untuk selsema, orang ramai dipandu secara eksklusif oleh citarasa mereka.

Resepi Minuman

Ramai orang pernah mendengar tentang rawatan selesema dengan wain merah yang dipanaskan, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana memasak wain untuk selesema. Terdapat banyak cara untuk menyediakannya, tetapi komposisi minuman mestilah merangkumi komponen seperti itu:

  • lemon atau oren, kerana vitamin C menguatkan sistem imun, yang membolehkan tubuh melawan penyakit ini;
  • wain yang dipanaskan;
  • perasa dan rempah - kayu manis, pala, halia.

Anggur yang diminum dengan selsema meningkatkan kesejahteraan pesakit, mengurangkan intensiti gejala penyakit, memusnahkan mikroorganisma patogen, dan dengan demikian mempercepat proses penyembuhan. Anda boleh menggunakan resipi ringkas ini untuk minuman keras untuk selesema:

Nombor resipi 1

Untuk memasak, anda memerlukan satu liter wain merah, 100 ml air, oren, 3 sudu gula, kayu manis, secubit pala, cengkih. Air didihkan, rempah ditambah. Jeruk dipotong menjadi kepingan tanpa mengupasnya. Kemudian anda perlu menegangkan kuahnya, panaskan wain hingga 70 darjah, masukkan oren dan campurkan dengan kuahnya. Biarkan ubat membancuh selama 15 minit dan minum panas.

Sekiranya dikehendaki, bukannya gula, anda boleh mengambil madu, yang akan meningkatkan sifat penyembuhan wain mulled, tetapi anda boleh menggunakannya hanya jika tidak ada alergi terhadap produk ini.

Nombor resipi 2

Anda memerlukan sebotol wain merah, tiga sudu madu, dua keping halia, sebatang kayu manis, cengkeh, beberapa kacang polong, setengah lemon, satu epal masam. Potong epal dan lemon ke dalam kepingan kecil, panaskan wain bersama rempah hingga 70 darjah. Tutup kuahnya dan biarkan mendidih selama 40 minit, sehingga minuman itu merangkumi semua khasiat rempah yang berguna. Masukkan epal, lemon dan madu, minum panas sehingga pesakit berpeluh dengan baik.

Selalunya, rempah-rempah dan rempah lain ditambahkan ke dalam anggur yang sejuk untuk selsema - vanila, anise bintang, kapulaga, anise. Penggunaannya bertujuan tidak hanya untuk meningkatkan rasa minuman, tetapi juga meningkatkan sifat perubatannya.

Dalam proses penyediaan minuman keras, selalu perlu mematuhi peraturan seperti itu:

  1. Rempah tanah tidak boleh digunakan, kerana dalam hal ini minumannya akan mendung dan kurang aromatik.
  2. Anggur tidak boleh didihkan, kerana pada suhu tinggi ia akan kehilangan sifat penyembuhannya..
  3. Madu tidak boleh ditambahkan pada wain yang terlalu panas, pada suhu melebihi 50 darjah produk ini kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.
  4. Wain mahal pilihan.

Minum minuman keras untuk merawat selsema sebaiknya dilakukan dengan meneguk kecil sebelum tidur, selepas itu anda perlu tidur dan membungkus diri dengan selimut hangat. Walaupun keberkesanan kaedah ini untuk merawat selesema, terdapat kontraindikasi penggunaannya:

  • kehamilan dan penyusuan susu ibu;
  • darah tinggi;
  • penyakit jantung;
  • gangguan sistem pencernaan;
  • kanak-kanak di bawah 18 tahun.

Wain yang diminum akan membantu bukan sahaja untuk sembuh dari selsema, tetapi juga untuk menguatkan dan memulihkan tubuh setelah penyakit, ia juga dapat digunakan untuk pencegahan semasa wabak selesema dan SARS.

Memasak wain yang dimasak dengan wain merah untuk kesejukan di rumah

Cara memasak wain mulled dari ramuan yang disenaraikan dalam 20 minit?

  1. Tuangkan wain merah kering ke dalam bekas tahan panas dan tambahkan ke dalamnya: - kepingan oren dan lemon dengan semangat tidak dikupas (untuk menyelamatkan sitrus dari filem pengeluaran (lapisan, bahan untuk pengangkutan dan penyimpanan), mereka mesti dicuci dengan teliti dalam air suam dengan sabun sebelum mengiris); - epal dengan kulit, potong kecil; - rempah: cengkih, kayu manis, lada hitam; - akar halia segar (sudu teh penuh).
  2. Hidupkan api dan bawa ke suhu tidak lebih tinggi daripada 70 darjah. Kami tidak membiarkan anggur mendidih - anggur yang telah direbus, tidak lagi boleh disamakan dengan minuman ubat.
  3. Masukkan pala parut. (Rasa pedas pala enak dalam jumlah kecil. Oleh itu, gosokkan rempah-rempah itu ke dalam wain yang sudah siap tanpa fanatik, mengikut perkadaran yang ditunjukkan dalam resipi. Dalam kes kami, setengah sudu teh).
  4. Kami menutup periuk dengan penutup dan bersikeras 5-7 minit.
  5. Keluarkan dari pinggan dan tapis.
  6. Pada peringkat terakhir, tambahkan madu, campurkan dan tuangkan ke dalam cawan, gelas atau gelas untuk minuman keras.
  7. Minum wain penyembuh "terik" untuk selesema yang panas, perlahan-lahan menyedut asap penyembuh.
  8. Pemanasan semula wain sejuk tidak digalakkan.

Anggur manis pedas dibandingkan dengan selimut hangat yang menghangatkan emosi dan fizikal. Bersantai, meningkatkan inspirasi, mewujudkan suasana kedamaian dan keselesaan.

Dengan berkesan menggunakan wain mull dan sebagai penyedutan perubatan. Wap panas dengan minyak pati melegakan batuk batuk, melancarkan pencairan sputum, memulihkan pernafasan sekejap, melegakan pembengkakan membran mukus dan melembapkannya.

Kelebihan minuman wain panas

Sudah tentu, anggur merah dalam dos sederhana juga berguna pada hari-hari biasa, bukan hanya dari sejuk. Ia mempunyai kesan tonik pada badan, menguatkan jantung dan saluran darah, memperkaya badan dengan asid amino dan meningkatkan imuniti. Dan wain panas dengan rempah berguna dua kali ganda.

  1. mencairkan darah, menggerakkannya melalui saluran dengan lebih cepat dan menghangatkan badan;
  2. melegakan kemurungan dan insomnia;
  3. menguatkan sistem ketahanan badan, kerana mengandungi vitamin C - buah sitrus semestinya merupakan sebahagian daripada minuman keras;
  4. melegakan batuk;
  5. kayu manis, yang merupakan sebahagian daripadanya, menghangatkan dan membuang toksin, halia membunuh jangkitan, kapulaga melegakan demam, anise mempunyai kesan anti-radang.

Sekiranya anda perlu menyembuhkan selesema atau batuk, lebih baik menggunakannya pada waktu malam. Pesakit akan berpeluh, pernafasan akan pulih, batuk akan tenang. Dan pada waktu pagi, orang itu akan sihat sepenuhnya (jika rawatan dilakukan pada peringkat awal), atau akan merasa lebih sihat.

Resepi Anggur Sejuk Sejuk

Resipi - minuman keras untuk sejuk dengan epal dan oren:

Untuk menyiapkannya, anda memerlukan bahan-bahan: anggur merah kering (750 ml), segelas air, oren dan epal (1 setiap satu), 20 gram halia, 2 batang kayu manis, 2-3 sudu madu dan 4-6 ulas.

  • Memasak:
  • kupas oren, bahagikan ke dalam kepingan, potong setiap kepingan menjadi 2-3 bahagian;
  • potong epal menjadi kepingan sewenang-wenangnya, intinya tidak digunakan;
  • tuangkan air ke dalam pinggan, masukkan halia, kayu manis dan cengkih, didihkan;
  • tuangkan wain ke dalam pinggan dengan air, tambah semua bahan lain;
  • kurangkan haba, panas hingga takat didih - matikan apabila gelembung pertama yang menunjukkan didih muncul.

Setelah memadamkan api, minuman perlu disuntik selama 10 minit dengan penutup ditutup.

Resipi - minuman keras untuk sejuk dengan epal dan rempah:

Untuk memasak, anda memerlukan bahan-bahan: anggur merah (700 ml), 20 gram halia, 3 sudu madu, 1 batang kayu manis, 1 epal masam, 5-6 kacang polong, 6-7 cengkih, setengah lemon.

  • Memasak:
  • potong epal sewenang-wenangnya menjadi kepingan kecil, potong lemon dengan semangat;
  • tuangkan wain ke dalam pinggan, masukkan semua bahan kecuali lemon dan epal;
  • bawa minuman hingga 70-80 darjah, matikan api, tutup penutup dan biarkan mendidih selama 30 minit;
  • masukkan epal dan lemon sebelum dihidangkan.

Lemon dan epal masam ditambahkan setelah bersikeras. Bahan-bahan ini mempunyai ciri perasa yang kuat - jika anda menambahkannya semasa memasak, epal dan lemon akan merangkumi sebahagian besar bahan tambahan lain.

Resipi - Mulled wain untuk sejuk dengan pala:

Untuk memasak, anda memerlukan bahan-bahan: wain merah (1 l.), 1 oren, setengah gelas air, kayu manis, 3 sudu gula, 10 gram pala, 10 cengkih kering.

  • Memasak:
  • potong oren menjadi bulatan, bahagikan setiap bulatan menjadi segitiga dengan semangat;
  • tuangkan air ke dalam pinggan, didihkan, tambah rempah;
  • tutup air dengan penutup, biarkan selama 10 minit, kemudian tapis;
  • tuangkan wain ke dalam pinggan, suam hingga 70 darjah, tuangkan air dan masukkan oren dan gula;
  • panaskan hingga takat didih, matikan api, bersikeras 15 minit.

Dalam resipi ini, gula boleh diganti dengan madu - rasanya akan sedikit dipengaruhi oleh penggantian, tetapi semasa sejuk, minuman itu akan memenuhi minuman dengan khasiat madu yang bermanfaat.

Nota! Wain yang dihirup untuk selsema boleh menjadi tidak alkohol. Untuk intoleransi alkohol, sebab lain, ambil jus anggur atau ceri dan bukannya wain. Hasilnya akan serupa dengan penyembuhan, enak dan wangi

Hasilnya akan serupa dengan penyembuhan, enak dan wangi.

Jus anggur dan ceri mengandungi banyak bahan perubatan yang serupa dengan anggur merah. Anggur cair pada jus anggur juga membantu mengatasi selesema dan penyakit berjangkit lain..

Kontraindikasi

Jangan lupa bahawa minuman keras adalah ubat alkohol untuk selesema. Semasa menggunakannya, anda perlu dipandu oleh senarai kontraindikasi, jika tidak, percutian malam dengan gelas boleh menimbulkan masalah.

  • Wain mull dilarang:
  • pesakit hipertensi - rempah dan beberapa bahan tambahan (halia) dapat meningkatkan tekanan, yang tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai tekanan berterusan melebihi normal;
  • mengandung dan menyusu - semua yang dimakan oleh wanita hamil dan menyusui diserahkan kepada anaknya, dan merosakkan minuman beralkohol dengan rempah-rempah pemanasan ke badan anak;
  • penyakit jantung dan saluran darah - minuman keras, pemanasan badan, mempercepat darah - tidak diketahui bagaimana kesannya akan mempengaruhi orang yang lemah jantung dan saluran darah;
  • penyakit perut, bisul - dengan penyakit perut, duodenum, terutama dengan bisul, penggunaan akut dan alkohol dilarang;
  • untuk kanak-kanak - badan anak tidak cukup kuat untuk menahan kesan kuat minuman beralkohol dengan bahan tambahan pemanasan.

Wanita hamil, menyusui dan orang yang mengalami masalah perut juga boleh minum wain untuk minum selsema pada jus anggur, hanya jarang dan dengan rempah yang lebih sedikit.

Susu Batuk Propolis

Propolis adalah produk lebah lebah yang unik dengan sifat antibakteria, antimikroba, imunostimulasi, anti-radang.

Ini adalah sejenis gam yang dihasilkan lebah berdasarkan resin yang dikumpulkan dari buah pinggang tumbuhan yang berbeza..

Propolis akan membantu mengatasi batuk yang berpanjangan dan menguatkan pertahanan badan.

Susu dengan propolis untuk batuk: resipi dengan air, minyak dan alkohol warna propolis

Propolis dengan susu akan membantu batuk dengan ARVI, bronkitis dan tracheitis. Untuk kanak-kanak di bawah umur 12 tahun kami menggunakan tincture propolis dalam air atau minyak, untuk orang dewasa anda boleh menggunakan alkohol. Sebelum digunakan, pastikan untuk mengecualikan reaksi alahan!

Bagaimana membuat toleransi sampel oleh badan propolis? Gunakan sapu kapas untuk menggunakan sedikit tincture atau ekstrak propolis di pergelangan tangan anda. Reaksi alahan segera muncul, tetapi lebih baik menunggu 2-3 jam. Sekiranya kulit menjadi merah, gatal, atau anda merasakan sensasi terbakar di kawasan yang dirawat - anda tidak boleh mengambil propolis.

Anda boleh membeli produk siap di farmasi, atau menyediakan propolis tincture di rumah.

Cara menyediakan tincture air propolis?

Bagaimana mengukur propolis? Dalam 1 sudu teh kira-kira (!) 7 g propolis yang dihancurkan, dalam 1 sudu besar. sudu tanpa slaid lebih kurang (!) 15 g propolis.

30-35 g propolis (kira-kira dua sudu besar tanpa slaid) + 100 ml air yang telah disucikan - masak dalam mandian air selama kira-kira 40 minit, tapis, biarkan sejuk, gabus dan simpan di dalam peti sejuk.

Pada segelas susu suam: untuk kanak-kanak - 5-7 tetes air propolis, untuk orang dewasa - 15-20 tetes.

Cara memasak tincture minyak propolis?

Kita memerlukan minyak sayuran semula jadi (pic atau laut-buckthorn) atau lemak haiwan (lemak badger, kambing loy) dan, sebenarnya, propolis itu sendiri.

Kami memanaskan 100 ml minyak di dalam air mandi selama kira-kira sepuluh minit, tambahkan propolis cincang, renehkan sepuluh minit lagi dan matikan api.

Apabila sejuk, tapis, tuangkan ke dalam bekas gelap dengan penutup yang ketat dan hantar ke peti sejuk.

Ambil setengah sudu teh dengan susu suam (boleh dimaniskan dengan madu) 3 kali sehari.

Cara memasak tincture alkohol propolis?

100 ml vodka, 30 g propolis yang dihancurkan

Tuangkan serutan propolis ke dalam bekas kaca gelap dan dengan penutup yang ketat, tuangkan vodka dan hantar ke tempat yang gelap selama sekurang-kurangnya dua minggu. Untuk keluar dan goncang sekurang-kurangnya sekali sehari.

Untuk meningkatkan sifat penyembuhan, anda boleh menambahkan bunga kering chamomile, calendula, St. John's wort ke warna.

Teteskan 10 tetes setiap gelas susu suam, untuk kanak-kanak pilihan dengan alkohol berwarna propolis tidak digalakkan untuk alasan yang jelas.

Propolis bukan sahaja melegakan batuk dan memperbaiki keadaan umum untuk selesema atau selsema, propolis tingtur juga disarankan untuk mencegah selesema, terutama pada musim gugur-musim sejuk.

Bahan untuk rawatan

Anggur panas dapat menyembuhkan batuk dengan mematuhi peraturan tertentu untuk membuat wain mulled. Sebagai tambahan kepada wain, komponen tertentu harus ditambah ke dalam minuman. Pertimbangkan apa yang akan melengkapkan rasa anggur dan meningkatkan sifat penyembuhannya:

  1. Produk lebah lebah dapat memusnahkan banyak mikroba dan bakteria, serta melegakan kesesakan hidung dengan keradangan berjangkit. Di samping itu, madu mencairkan dahak dan melembutkan batuk kering. Dalam proses rawatan, minuman dengan madu menguatkan sistem imun dan menterjemahkan batuk menjadi bentuk yang produktif..
  2. Untuk melepaskan saluran pernafasan atas dari pengumpulan lendir dan kotoran, pesakit disarankan untuk menambahkan lada hitam ke dalam madu. Ia mengaktifkan proses metabolik dalam badan dan nada pada saluran pernafasan.
  3. Epal mengandungi sejumlah besar vitamin, garam dan unsur surih lain yang dapat menghilangkan keradangan di kerongkong.
  4. Untuk meningkatkan proses metabolik dan jenuh badan dengan vitamin, mineral dan pelbagai antioksidan semula jadi, tambahkan halia ke dalam wain.
  5. Untuk membuang toksin dan komponen berbahaya lain dari badan, tambahkan jeruk dan lemon ke dalam anggur. Mereka mengandungi sejumlah besar vitamin, minyak pati, garam mineral, yang mempengaruhi fungsi tubuh..
  6. Anda boleh menggunakan bunga cengkih kering sebagai bahan tambahan. Gabungan komponen ini dan cecair panas membolehkan anda mengisi minuman dengan banyak vitamin.
  7. Untuk mewujudkan kesan pemanasan dan anti-radang yang diperlukan, tambahkan kayu manis pada minuman. Gabungan ini akan memusnahkan virus dan patogen, serta meningkatkan aktiviti otak.
  8. Untuk memberikan kesan anestetik dan vasokonstriktif, doktor menasihatkan menambahkan buah pala ke dalam wain. Produk ini akan menghilangkan sakit dada, serta melegakan simptom keradangan katarrhal dan menghilangkan hidung berair..

Untuk meningkatkan rasa minuman, anda boleh menambahkan pudina, viburnum, anise bintang atau jus kranberi ke produk.

Cara memilih wain

Dalam penyediaan minuman penyembuh, selain nuansa yang dijelaskan di atas, peranan utama dimainkan oleh anggur itu sendiri. Untuk minuman keras jenis klasik, wain merah kering diperlukan, tetapi dalam beberapa resipi kelihatan separa kering dibenarkan. Pada masa yang sama, kandungan alkohol tidak boleh lebih tinggi daripada 12.5%.

Untuk rujukan! Wain terbaik untuk penyediaan minuman ubat adalah Cabernet, Khvanchkara, Cahors, Kindzmarauli

Jangan gunakan jenis pencuci mulut, kerana mungkin terlalu manis semasa membuat minuman ubat. Sekiranya anda lebih suka minuman bergula, maka semasa proses memasak tambahkan satu sudu madu ke dalam cecair.

Cara membuat minuman yang sihat

Setelah anda memilih ramuan utama, baca cara membuat wain batuk panas merah..

  1. Untuk memulakan, beli wain yang alkoholnya tidak melebihi 12.5%.
  2. Tuangkan cecair ke dalam gelas atau mangkuk enamel dan letakkan di atas api kecil..
  3. Bilas sebiji oren dan lemon di bawah air suam. Potong buah menjadi kepingan sederhana dan masukkan ke dalam loyang.
  4. Kemudian kupas epal dan potong kecil. Selepas itu, celupkan ke dalam bekas wain.
  5. Parut sepuluh gram halia segar pada parutan halus dan hantar ke kuali.
  6. Selepas itu, kayu manis, lada dan bahan-bahan lain boleh ditambahkan ke dalam campuran..
  7. Semasa proses memasak wain mulled, pastikan suhu cecair tidak melebihi tujuh puluh darjah. Jika tidak, sifat penyembuhan minuman akan hilang..
  8. Secara amnya, minuman tidak boleh lebih dari lima belas minit. Lima minit sebelum memasak, tambahkan satu sudu pala parut ke dalam campuran..
  9. Setelah produk mendidih, tutup periuk dengan penutup dan biarkan wain mendidih selama tujuh minit.
  10. Selepas ini, minuman harus ditapis. Untuk meningkatkan rasa dalam minuman keras, anda boleh menambah satu sudu madu.
  11. Tuangkan produk ke dalam gelas tinggi dan minum wain yang sudah direnung. Wain batuk hangat diikuti dengan teguk kecil dan dibungkus dengan selimut.

Apa penggunaan wain panas untuk selesema

Mulled wain adalah ubat rakyat yang berkesan, ia masih dirawat oleh nenek kami. Ia membantu dengan:

  • Hidung tersumbat.
  • Sakit kepala.
  • Sakit dan sakit tekak.
  • Insomnia.
  • Batuk kering.
  • Kelemahan otot.

Keberkesanan minuman dijelaskan oleh komposisinya. Ia mengandungi protein, lipid, antioksidan, serat, flavonoid, garam mineral, asid askorbik, zink, riboflavin, zat besi, magnesium, fluor, tiamin, piridoksin, niasin dan asid pantotenat.

Bahan-bahan ini memberi kesan positif kepada keadaan badan:

  • Mereka mempercepat metabolisme dan peredaran darah, kerana tisu yang terkena menerima lebih banyak nutrien, selaput lendir pulih lebih cepat, dan tubuh memanaskan badan dari dalam.
  • Buang toksin - cecair sputum, kerana fungsi saliran bronkus menormalkan.
  • Membasmi membran mukus, sehingga proses keradangan menjadi perlahan.
  • Menormalkan kerja saluran darah - sakit kepala hilang.
  • menguatkan sistem ketahanan badan - nada meningkat dan pertahanan dipulihkan.

Rujukan! Anggur mulled boleh diambil sebagai profilaksis: dalam dos terapeutik, ia meningkatkan daya tahan terhadap virus patogen.

Ia mesti digunakan sebelum tidur ketika tanda-tanda jangkitan pertama muncul. Sepanjang malam, ia akan berfungsi, dan penyakitnya akan reda.

Pelbagai resipi wain sejuk

Ramai di antara kita pernah mendengar bahawa wain panas menolong selesema, tetapi tidak semua orang tahu bagaimana memasak wain. Hari ini, terdapat banyak resipi untuk membuat minuman penyembuh untuk batuk dan selsema, dan komponen yang diperlukan untuknya adalah:

  • wain yang dipanaskan;
  • kekebalan memperkuat sitrus;
  • rempah dan perasa.

Anggur yang diminum dengan selsema membantu meningkatkan kesejahteraan pesakit, pemusnahan mikroba, mengurangkan intensiti gejala dan mempercepat pemulihan.

Untuk membuat wain mulled mengikut resipi "wain panas", anda mesti mempunyai anggur merah, kayu manis dan gula.

Skim penyediaan minuman itu mudah. Cecair itu dipanaskan dengan bahan tambahan, dan kemudian boleh diminum. Selain kayu manis, rempah lain dibiarkan secukupnya. Sebagai minuman pemanasan, minuman keras untuk selesema membantu dengan sempurna.

Penyembuhan Wain Mulled

Pada tanda pertama selesema, perlu menyediakan minuman mengikut resipi ini:

  • 200 - 250 ml air;
  • 1 but Wain merah;
  • 1 biji epal oren dan hijau;
  • 1 sudu kecil halia
  • 4 hingga 6 keping bunga cengkih;
  • 2 - 3 sudu madu.

Jeruk dan epal dipotong menjadi kepingan. Air dituangkan ke dalam bekas, rempah dituangkan ke dalamnya dan direbus. Api semestinya minimum, dan kemudian anda boleh menuangkan wain, madu dan menghantar buah dengan lembut. Cecair dibawa ke mendidih (hingga gelembung pertama), dan dikeluarkan dari api. Anda perlu menegaskan minuman selama kira-kira sepuluh minit, kemudian tuangkan ke dalam gelas dan minum.

Anggur yang diaduk dengan epal hijau yang telah dihiris

  • 1 epal masam
  • ¾ botol wain;
  • 3 sudu madu;
  • 5 - 6 keping allspice;
  • 20 g akar halia;
  • kulit kayu manis;
  • 6 helai anyelir;
  • ½ lemon.

Cecair itu dituangkan ke dalam bekas, dan rempah dihantar ke sana. Campuran memanaskan hingga 70 - 80 darjah dan dikeluarkan dari api. Kemudian bekas ditutup dengan penutup dan dibiarkan meresap selama setengah jam. Selama ini, buah-buahan dimasak dan ditambahkan ke dalam anggur yang telah dihidangkan ketika disajikan..

Terapi dengan pala dan oren

Resipi wain sejuk ini membantu menghilangkan gejala pertama..

  • 1 liter wain separuh manis atau kering;
  • ½ timbunan. air;
  • 10 g pala;
  • oren;
  • kulit kayu manis;
  • 10 helai anyelir;
  • 3 sudu besar madu.

Air dipanaskan hingga mendidih, dan rempah dituangkan di sana. Bekas ditutup dan dibiarkan meresap selama 10 minit. Potong oren dengan kulit

Komponen wain dituangkan ke dalam pinggan yang berasingan dan dipanaskan hingga 80 darjah, dan kemudian dengan teliti tuangkan air dengan rempah di dinding pinggan, masukkan oren dan madu di sana. Minuman itu didihkan, dan kompor dimatikan

Wain yang diacukan berkeras selama kira-kira lima belas minit.

Resepi Anggur Putih

  • 1 but wain putih kering atau separa kering;
  • 5 daun pudina;
  • 3 buah pelaga;
  • Anise bintang 2 bintang;
  • 2 cawangan viburnum;
  • sebiji lemon, sebiji epal, dan tangerin;
  • 3 helai bunga cengkih;
  • 2 sudu madu;
  • Jus kranberi 0.5 l.

Komponen wain dituangkan ke dalam kuali dan jus lemon dicampur dengan jus cranberry diperah di sana. Dalam kes ini, api perlahan dihidupkan dan kepingan epal, kepingan tangerine, daun viburnum dan pudina ditambahkan ke dalam campuran. Rempah dihantar ke kuali secara keseluruhan. Sentiasa kacau campuran, tidak mendidih, biarkan api selama kira-kira lima minit. Setelah mematikan api, minuman disaring melalui ayak. Masukkan madu ke dalam campuran yang sedikit sejuk dan tuangkan minuman penyembuh ke dalam gelas.

Anggur untuk selesema biasa

Di rumah, anda boleh memasak banyak resipi wain. Koki moden secara aktif bereksperimen dengan rasa baru. Oleh itu, setiap pesakit akan dapat memilih sesuatu yang istimewa untuk dirinya sendiri..

Resepi Epal dan Oren

Untuk menyediakan versi minuman ini, anda perlu menyediakan komponennya:

  • wain merah kering (750 ml);
  • air yang disucikan (250 ml);
  • oren;
  • sebiji epal;
  • halia (20 g);
  • kayu manis (2 batang);
  • madu asli (3 sudu besar. sudu);
  • cengkih (6 keping).

Buah dikupas, dipotong menjadi kepingan dengan ukuran yang sama. Air dituangkan ke dalam pinggan, dibumbui dengan kayu manis, halia, cengkeh. Campuran didihkan. Selepas itu, anggur ditambahkan ke dalam bekas yang sama, baki bahannya.

Bahan kerja diletakkan di atas api perlahan dan dipanaskan. Sebaik sahaja gelembung pertama muncul, menunjukkan mendidih, pinggan diketepikan. Anda perlu meninggalkan minuman infusi di bawah penutup tertutup. Cukup 10 minit. Minuman panas dapat membantu mengatasi gejala selsema dan batuk..

Resipi Apple dan Allspice

Untuk penyediaan, komponen disediakan terlebih dahulu:

  • wain merah (700 ml);
  • halia (20 g);
  • madu (3 sudu besar. sudu);
  • allspice (6 kacang polong);
  • lemon (separuh);
  • kayu manis (1 batang);
  • epal (masam).

Epal dipotong menjadi kepingan sewenang-wenang, lemon dihancurkan bersama-sama dengan semangat. Campurkan secara berasingan semua komponen lain, bakar dan angkat hingga 80 darjah. Campuran ditutup dengan penutup, ketepikan dan biarkan hingga setengah jam lagi. Hanya selepas itu masukkan buah cincang.

Epal dan lemon mempunyai rasa yang cerah. Sekiranya anda menambahkannya dalam proses memasak, buah akan menyekat aroma rempah yang tinggal.

Resepi Pala

Resipi wain buatan sendiri ini juga berdasarkan wain merah. Tetapi anda boleh membuatnya dengan warna putih. Anda perlu mengambil:

  • wain (1 l);
  • oren;
  • air (setengah gelas);
  • kulit kayu manis);
  • gula putih (3 sudu besar);
  • pala (10 g);
  • cengkih kering (10 ulas).

Jeruk dipotong menjadi bulatan, dan kemudian setiap bulatan dibahagikan kepada segitiga. Dalam kes ini, semangat tidak terputus!

Letakkan air di atas api, didihkan, masukkan rempah ke dalamnya. Cecair ditekan di bawah penutup tertutup selama kira-kira 10 minit, dan kemudian disaring melalui beberapa lapisan kain kasa.

Secara berasingan, mereka memanaskan wain, menambahkan air, gula dan irisan oren ke dalamnya. Minuman itu dipanaskan sehingga muncul gelembung kecil. Selepas itu larutan penyembuhan ditekankan selama 15 minit lagi.

Gula boleh diganti dengan madu asli. Ini tidak akan mempengaruhi rasa, tetapi lebih banyak lagi akan membawa faedah. Ini benar terutamanya semasa tempoh selsema yang kerap dan jangkitan influenza, akan membantu batuk. Dan sebagai tambahan, anda boleh menggunakan propolis untuk selesema. cth.

Resipi wain putih dan rum

Sesuai untuk pesakit yang lebih suka wain putih. Untuk memasak, anda harus mengambil:

  • wain putih (750 ml);
  • rum (250 ml);
  • lemon (separuh);
  • kayu manis (1 batang);
  • kismis putih (7 sudu besar. sudu);
  • gula (7 sudu besar);
  • cengkih (10 keping).

Kismis direndam dalam rum selama setengah jam, potong lemon. Semua komponen lain dibakar, dipanaskan hingga 70 darjah, diketepikan untuk bersikeras. Setelah itu cairan dituangkan ke dalam gelas, kismis ditambahkan ke dalamnya.

Minuman panas melegakan batuk dan gejala selesema lain.

Resipi bukan alkohol

Di rumah, anda boleh membuat wain sejuk untuk sejuk tanpa komponen alkohol. Sekiranya atas sebab tertentu, minuman arak, ceri atau jus anggur tidak boleh diambil. Minuman seperti itu boleh diberikan walaupun kepada kanak-kanak. Setiap orang akan menerima bukan hanya keuntungan, tetapi juga kesenangan dari minuman keras, jika dia memilih resipi yang disukainya.

Untuk lebih memahami dan mendapat inspirasi daripada topik, kami mengesyorkan video dalam artikel ini.

Bagaimana minuman berfungsi?

Minuman panas membantu:

  • lebih baik membuang dari badan semua produk toksik yang menghasilkan mikrob patogen;
  • mengurangkan kelikatan dahak, sehingga mempercepat pemurnian bronkus dan trakea;
  • mencegah perkembangan dehidrasi, yang sering menjadi pendamping suhu badan tinggi dan demam.

Tindakan ini dilakukan oleh minuman panas yang diminum oleh seseorang untuk selesema (wain, susu, bir, teh, air). Walau bagaimanapun, masing-masing mempunyai sejumlah ciri khas..

Dengan sejuk, anda boleh minum teh panas, anda harus menambah lemon dan sebilangan ramuan herba dengan kesan anti-radang:

Kerana kandungan vitamin yang tinggi, tubuh lebih mudah mengatasi jangkitan, yang mempercepat pemulihan dan meningkatkan kesejahteraan.

Wain panas, di mana rempah ditambahkan, disebut wain mulled. Minuman ini juga berjaya digunakan untuk mencegah selesema. sehingga pada puncak penyakit.

Resipi minuman ini mungkin sedikit berbeza, tetapi prinsipnya tetap sama:

  • ambil sebotol wain merah, lebih baik daripada kering, kerana dengan adanya bakteria gula membiak lebih cepat;
  • anggur yang diperkaya tidak digalakkan, kerana kepekatan alkohol yang tinggi menghalang sistem imun manusia;
  • tuangkan wain ke dalam piring enamel (bersentuhan dengan aluminium boleh melepaskan bahan toksik) dan letakkan dengan api kecil;
  • tambahkan beberapa kepingan buah sitrus bersama kulit, setengah epal, sepotong akar halia, cengkih kering dan kayu manis secukup rasa;
  • masak wain sehingga mendidih (tetapi jangan rebus);
  • biarkan selama 15 minit dan tapis.

Minum wain panas sebelum tidur, sehingga badan menjadi lebih panas. Selain itu, setelah minum minuman panas ini akan lebih mudah mengeluarkan sputum, dan disebabkan oleh pengembangan saluran darah pada kulit, perpindahan haba akan meningkat dan suhu badan akan menurun.

Bir panas juga sering membantu pesakit yang demam. Tambahan tambahan adalah beberapa sifat berguna produk ini:

  • bir mengandungi kepekatan enzim yang tinggi, kerana sistem enzim saluran pencernaan diaktifkan, pelanggaran yang sering diperhatikan dengan jangkitan virus;
  • dalam bir, terdapat sejumlah besar vitamin yang diperlukan, unsur mikro yang meningkatkan daya tahan tubuh, termasuk sistem saraf, terhadap tindakan toksin dengan selsema;
  • hop yang terdapat dalam bir mempunyai kesan hipnosis ringan, dan tidur adalah ubat terbaik.

Untuk selsema, disarankan untuk menggunakan bir ringan alkohol rendah, dipanaskan hingga suhu 40 ° C.

Penggunaan minuman panas seperti ini membantu meningkatkan keringat, yang mempengaruhi keadaan pesakit dan mengurangkan suhu badan. Di samping itu, kompres boleh disediakan dari bir panas, yang digunakan pada kawasan leher dalam unjuran laring. Penggunaannya membantu mengurangkan kesakitan dan mencegah penyebaran bakteria patogen ke trakea dan bronkus.

Penggunaan susu yang dihangatkan untuk selsema sangat baik untuk kanak-kanak yang semua minuman alkohol dikontraindikasikan.

Susu boleh diminum tidak berubah dan pelbagai minuman sihat boleh disediakan daripadanya:

Susu dengan rempah dan madu membantu meningkatkan imuniti dan mengurangkan gejala selsema, dan juga merupakan antiseptik yang sangat baik. Untuk setengah liter susu, anda perlu mengambil tiga sudu besar madu, sedikit lada dan kayu manis, serta satu daun salam

Penting untuk diingat bahawa madu tidak boleh ditambahkan ke dalam susu panas, kerana semua sifat penyembuhannya hilang.
Susu dengan garam dan soda bertindak sebagai ekspektoran yang baik dan melancarkan pembuangan dahak kental dari saluran pernafasan. Selain itu, minuman ini membantu mengurangkan suhu kecil dan mempunyai kesan penenang..

Untuk penyediaan semua minuman ini, anda tidak boleh menggunakan susu yang sangat berlemak, kerana badan yang lemah akan lebih sukar mencernanya. Akibatnya, konsistensi najis mungkin terganggu dan kecenderungan untuk cirit-birit mungkin muncul.

Minum minuman sejuk panas adalah rawatan pelengkap yang baik yang harus digunakan dengan ubat-ubatan penting..

Rawatan batuk wain

Perubatan mempunyai sikap yang tidak jelas terhadap minuman beralkohol. Pengambilan alkohol yang berlebihan dan tidak terkawal dapat menyebabkan bahaya besar pada tubuh, tetapi dengan penggunaan yang tepat, racun ini menjadi ubat. Terdapat banyak cara untuk merawat alkohol: menggosok badan dengan warna vodka untuk menurunkan suhu tinggi, brendi digunakan untuk darah tinggi. Semua kaedah ini dipanggil enoterapi, dari enos - anggur Yunani. Salah satu jenis enoterapi yang popular adalah rawatan batuk dengan wain, paling sering dengan hangat.

Minuman seperti wain sangat berkesan untuk melawan selsema. Doktor menyedari keberkesanan kaedah ini, tetapi ingat bahawa ubat sendiri berbahaya. Gunakan apa-apa, bahkan ubat rakyat, hanya selepas berunding dengan pakar.

Wain hangat membantu batuk

Petunjuk

Wain hangat adalah kaedah yang baik untuk merawat selesema. Ia boleh digunakan jika satu atau lebih gejala diperhatikan, seperti:

  • haba;
  • berpeluh
  • sakit, tekak kering;
  • batuk kering yang menyebabkan kesakitan tanpa pemisahan dahak;
  • kelemahan;
  • migrain;
  • hidung tersumbat.

Untuk melegakan atau menghentikan semua gejala ini membantu minuman panas. Walaupun mengandungi alkohol, sukar untuk diminum dengan cara ini - kekuatan wainnya menurun apabila dipanaskan.

Kontraindikasi

Seperti ubat lain, anggur mempunyai kontraindikasi. Ia tidak boleh diminum semasa mengandung atau menyusu, ia dilarang untuk kanak-kanak dan bagi mereka yang akan segera memandu.

Hipertensi adalah kontraindikasi untuk rawatan wain

Kaedah ini tidak digalakkan untuk orang yang menderita penyakit seperti:

  • penyakit jantung dan vaskular - hipertensi, iskemia, hipertensi arteri, miokarditis;
  • kegagalan hati, kegagalan buah pinggang (CRF), hepatitis, sirosis, pielonefritis dan lain-lain;
  • diabetes mellitus (kerana anggur secara serius meningkatkan gula darah);
  • penyakit saluran gastrousus;
  • urolithiasis (ICD), pasir di buah pinggang.

Sudah tentu, dilarang meminum alkohol dalam kuantiti yang berlebihan dengan alasan rawatan - ini boleh menyebabkan ketagihan dan memberi kesan serius kepada kesihatan fizikal dan mental. Akhirnya, wain batuk panas adalah ubat yang tidak sesuai untuk orang yang alah kepada minuman keras..

Sifat penyembuhan

Selalunya, batuk dirawat dengan minuman keras - koktel wain hangat, yang ditambahkan pelbagai rempah, buah-buahan atau madu. Dalam dos kecil, minuman ini baik untuk kesihatan - ia meningkatkan peredaran darah, meningkatkan imuniti, dan membantu membuang bahan berbahaya dari badan..

Wain hangat membantu menurunkan panas

Di antara sifat penyembuhan wain yang diminum, berikut dibezakan:

  1. Antipiretik - wain hangat menurunkan panas.
  2. Anti-radang - minuman itu mengandungi antioksidan yang membantu melegakan keradangan pada nasofaring, dan akibatnya, membantu menghentikan batuk.
  3. Pemanasan - koktel ini berkesan dalam hipotermia.
  4. Membasmi kuman - anggur yang dihirup mengandungi rempah yang membunuh patogen jangkitan dan membasmi kuman mukosa. Anggur mempunyai kesan antimikrobial.
  5. Expectorant - minuman beralkohol suam mencairkan dahak dan membantu mengeluarkannya dari saluran pernafasan. Batuk lendir yang tersumbat di bronkus akan menjadi lebih mudah jika anda minum wain hangat sebelumnya.
  6. Menjana semula - minuman tahap rendah yang dibuat dari anggur mengandungi vitamin C, P, dan juga vitamin B, yang membantu memulihkan selaput lendir sistem pernafasan.
  7. Toning - wain membuat anda berasa lebih baik.
  8. Hemostatik - minuman keras dan komponennya menghalang pembekuan darah.
  9. Vasodilator - anggur anggur, mengembang saluran darah, meningkatkan tekanan, membantu melawan sakit kepala.

Semua sifat ini adalah asas terapi menggunakan anggur untuk merawat batuk. Sebagai peraturan, anggur seperti itu panas; rempah-rempah, dan kadang-kadang potongan buah atau jus, ditambahkan ke dalamnya. Koktel berkesan bukan sahaja untuk batuk - ia dapat mengatasi insomnia, keletihan kronik, dan juga kemurungan.

Cadangan penggunaan

Sebaiknya sediakan wain mulled terapeutik, dengan mematuhi peraturan berikut:

  1. Panaskan minuman secara eksklusif dalam pinggan kaca atau enamel - logam memberikan rasa yang tidak menyenangkan pada koktel.
  2. Jangan mendidih. Wain mull boleh dipanaskan hingga tidak lebih dari 70%.
  3. Jangan tambah rempah tanah yang memburukkan bau dan rasa wain - komponennya mesti utuh.
  4. Setelah dimasak, anggur yang telah dihiris harus ditapis, dan hanya disajikan - terdapat risiko tersedak pada kepingan rempah keras, misalnya, cengkeh.
  5. Sekiranya, menurut resipi, ada air di dalam minuman, maka ia mesti disediakan mengikut skema berikut: pertama, air dengan rempah dipanaskan, dan kemudian anggur ditambahkan ke dalamnya. Air digunakan tulen - mineral atau rebus.

Untuk menyediakan wain, mereka mengambil wain dari pelbagai jenis - merah dan putih. Lebih kerap mereka menggunakan kantin kering (hingga 14%), separa kering dan murah, misalnya, Cahors. Sebelum ini, wain mulled disediakan dari produk pembuatan anggur lain, misalnya, Bordeaux, tetapi pada masa ini wain seperti itu mahal dan kebanyakannya tidak mampu. Varieti yang sangat manis dan pencuci mulut tidak sesuai - dalam kes ini, rasa koktel akan menjadi lebat, dan kekuatannya terlalu tinggi, yang boleh menyebabkan keracunan.

Rawatan minuman keras akan lebih berkesan sekiranya cadangan berikut diikuti:

  1. Tuangkan minuman ke dalam cawan seramik tinggi - berkat ini, ia tidak menyejuk dalam jangka masa yang lama, mengekalkan rasa dan aroma.
  2. Minum wain segar yang baru dimasak - disejukkan, tidak banyak membantu kerana selesema, tetapi anda tidak boleh memanaskannya.
  3. Sebaiknya minum koktel wain pada waktu malam, sejurus sebelum tidur - ia menghangatkan, melegakan dan mengantuk..

Dos maksimum yang dibenarkan adalah kira-kira 200 mg sehari. Sekiranya anda minum lebih banyak alkohol, kesannya akan menjadi sebaliknya: imuniti akan berkurang, kesihatan akan bertambah buruk. Di samping itu, dos anggur yang besar boleh menyebabkan ketagihan..

Resepi

Terdapat beberapa resipi wain mulled terkenal yang digunakan untuk tujuan perubatan. Yang paling popular daripadanya dapat dijelaskan langkah demi langkah:

  1. Satu pala dan 4-5 putik cengkih kering tuangkan air. Rebus campuran ini sebentar.
  2. Panaskan wain, tambahkan bahan berikut: madu, kepingan kecil bubur oren, kepingan epal tanpa kulit dengan inti potong, jus lemon, 2-3 batang kayu manis.
  3. Tuangkan air yang telah disediakan dengan rempah ke dalam wain. Campurkan, masak sehingga mendidih, kemudian angkat dari api - anda tidak boleh merebus wain.
  4. Tegaskan 7-10 minit, tapis, tuangkan ke dalam gelas dan hidangkan.

Bukan hanya minuman keras klasik yang sesuai untuk rawatan, tetapi juga beberapa koktel lain. Berikut adalah beberapa cara memasaknya:

Wain yang dihiris dengan madu

  1. Minuman wain-madu - dipanaskan hingga 60% wain dicampurkan dengan satu sudu madu, dan kemudian minum. Untuk kesan yang terbaik, anda perlu minum ubat ini perlahan-lahan, dengan sedikit teguk..
  2. Wain mulled dengan wain putih - di sini anda perlu membuat sirap cranberry terlebih dahulu. Untuk penyediaannya, buah beri digosokkan melalui ayakan atau melewati penggiling daging, dan kemudian direbus dalam satu liter air, di mana segelas gula dilarutkan. Kemudian sirap ditapis dan dituangkan ke dalamnya sebotol wain putih, jenis kering atau separa kering. Jus yang diperah dari sebiji lemon ditambahkan ke dalam campuran. Anggur mulled dipanaskan hingga 70%, secara beransur-ansur menambahkannya kepingan epal dan tangerin, daun pudina (4-5 keping) dan dua cabang viburnum. Kemudian koktel ditutup, sebelumnya dikeluarkan dari panas, dan berkeras selama beberapa minit. Minuman yang disediakan hendaklah ditapis, tambah madu dan hidangkan. Minum perlahan-lahan, dengan meneguk kecil.
  3. Anggur tanpa alkohol - alat yang sesuai untuk mereka yang alah kepada alkohol. Untuk membuat koktel mengikut resipi ini, anda perlu memerah jus satu lemon, campurkan dengan 600 mg cranberry dan 200 mg jus oren. Pada campuran ini hendaklah ditambahkan setengah sudu pala, kayu manis. Hangatkan minuman hingga 70%, secara bergantian menambahkan beberapa kacang polong, satu sudu teh halia dan oren yang dikupas, dibahagi menjadi kepingan. Terikan wain mulled yang telah disediakan, tambahkan 3 sudu madu dan bersikeras di bawah penutup selama 15 minit. Kemudian hidangkan.

Wain mull adalah ubat batuk yang baik, tetapi tidak cukup untuk menghilangkan selesema sepenuhnya. Kaedah ini tidak lebih daripada penambahan terapi ubat. Ubat-ubatan sendiri yang buta huruf, tanpa berunding terlebih dahulu dengan doktor, bukan sahaja dapat melegakan penyakit ini, tetapi bahkan memperburuk gejala.